Круасан «Вершковий»
Круасан «Вершковий»
Cклад: борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, маргарин для листкового тіста, цукор, масло селянське вершкове – 2,7 %, дріжджі, молоко сухе знежирене, сіль «Екстра».
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки – 6,7 g (г), жири – 20,2 g (г), вуглеводи – 47,4 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1669 kj (кДж) (399 kcal (ккал)).
Термін придатності: Загальна тривалість зберігання на підприємстві та в місцях реалізації напівфабрикатів швидкозаморожених складає за температури:
не вищої ніж мінус 18 °С - не більше 90 днів;
не вищої ніж мінус 12 °С - не більше 14 днів;
не вищої ніж мінус 8 °С - не більше 7 днів.

Після розморожування не дозволено повторне заморожування та наступне розморожування напівфабрикатів.
Вага напівфабрикату: 80 г.
Вага готового виробу: 70 г.
Кількість одиниць в упаковці: 50 шт.